Банкетное меню 1
(цена при заказе от 50 персон)
Холодные закуски (320 гр. на персону)
1. Рыбная тарелка ( филе белой океанической рыбы, Слабосоленый лосось, Спринг ролл с лососем и овощами)
2. Ассорти сыровяленых деликатесов с черри томатом и листьями зелени
3. Бочоночки из ветчины, печеного перца и ананаса
4. Рулетики из баклажан в итальянском стиле
5. Ассорти Quattro formaggi с орешками и ягодами
6. Фермерская моцарелла с томатами Биф, бальзамическим кремом и песто
7. Овощная тарелка с букетом свежей зелени.
Салаты (160 гр. на персону)
Салат с океаническим кальмаром, сладким перцем и манго
Салат «Ромейн» с куриной грудкой, сыром пармезан и соусом цезарь
Свежая выпечка (1 шт. на персону)
Пирожки со шпинатом и сыром
Пирожки с мясом
Хлебная корзина (50 гр. на персону)
Микс из белого и черного хлеба с хрустящими булочками
Горячие закуски (110гр на персону)
Картофельная лодочка с курицей и грибами в сливочном соусе
Жульен с морепродуктами в блинном мешочке
Горячие блюда (250 гр. на персону)
Палтус запеченный со сливочно-тимьяновым соусоми овощным рататуем
Медальоны из говяжьей вырезки соусом маринара и картофелем гратен
Десерты (170 гр. на персону)
Фруктовое ассорти с сочными ягодами
Мини-пирожные в ассортименте
Напитки
Сок в ассортименте / Минеральная вода / Морс домашний из лесных ягод
(800 мл. на персону)
Чай в ассортименте, лимон, сахар / Кофе Эспрессо, сливки, сахар
(200 мл на персону)
Выход на 1 персону – 1 100 гр.
Холодные закуски (320 гр. на персону)
1. Рыбная тарелка ( филе белой океанической рыбы, Слабосоленый лосось, Спринг ролл с лососем и овощами)
2. Ассорти сыровяленых деликатесов с черри томатом и листьями зелени
3. Бочоночки из ветчины, печеного перца и ананаса
4. Рулетики из баклажан в итальянском стиле
5. Ассорти Quattro formaggi с орешками и ягодами
6. Фермерская моцарелла с томатами Биф, бальзамическим кремом и песто
7. Овощная тарелка с букетом свежей зелени.
Салаты (160 гр. на персону)
Салат с океаническим кальмаром, сладким перцем и манго
Салат «Ромейн» с куриной грудкой, сыром пармезан и соусом цезарь
Свежая выпечка (1 шт. на персону)
Пирожки со шпинатом и сыром
Пирожки с мясом
Хлебная корзина (50 гр. на персону)
Микс из белого и черного хлеба с хрустящими булочками
Горячие закуски (110гр на персону)
Картофельная лодочка с курицей и грибами в сливочном соусе
Жульен с морепродуктами в блинном мешочке
Горячие блюда (250 гр. на персону)
Палтус запеченный со сливочно-тимьяновым соусоми овощным рататуем
Медальоны из говяжьей вырезки соусом маринара и картофелем гратен
Десерты (170 гр. на персону)
Фруктовое ассорти с сочными ягодами
Мини-пирожные в ассортименте
Напитки
Сок в ассортименте / Минеральная вода / Морс домашний из лесных ягод
(800 мл. на персону)
Чай в ассортименте, лимон, сахар / Кофе Эспрессо, сливки, сахар
(200 мл на персону)
Выход на 1 персону – 1 100 гр.
Другие предложения этой фирмы