СВОЙ АЛКОГОЛЬ БЕЗ ПРОБКОВОГО СБОРА! БЕЗ АРЕНДНОЙ ПЛАТЫ!
Вместимость зала до 30 человек
15% за обслуживание
Зал открывается под клиента, время аренды с 10.00 до 24.00
ФУРШЕТ от 1500 на человека
1. Гребешок на огуречном тар таре с лимонной заправкой 30гр – 160р
2. Закуска из семги и сливочного сыра с лимонной стружкой 35гр - 120р
3. Закуска «Цезарь» в миниатюре 35гр – 60р
4. Закуска с камчатским крабом 60гр – 180р
5. Хлебные палочки с кунжутом, завернутые в бекон с горчичным
соусом – 40гр – 90р
6. Брускетты – 130р.
• С помидорами, чесноком и зеленым базиликом
• С говядиной, вялеными помидорами, рукколой и песто
7. Овощные палочки с соусом блю-чиз 30гр – 70р
8. Гастрономический уголок: пармезан, камамбер, бри, моцарелла, балык куриный, сервелат, ветчина, говядина, свинина, курица, рулет куриный, баструма, суджук, зелень, оливки, 600гр - 1900
9. Тарталетки с начинками:
• Красная икра, ломтик яйца 30гр – 110р
• Оливье 45гр – 70р
• Краб, яйцо, огурец с майонезной заправкой 40гр – 130р
10. Канапе:
• Моцарелла с помидорами и клубникой 20гр – 130р
• Свиная вырезка в медово-горчичном соусе с маринованным огурцом на белом хлебе 40гр – 140р
• Селедка с огурчиком на черном хлебе 30гр – 50р
11. Мини шашлычки: креветка, гребешок, семга, свинина, говядина, курица, помидоры черри с цукини, грибы 50г - 140р
12. Рулеты из ветчины с сыром и чесноком 40гр – 70р

БАНКЕТ от 2000 на человека
Холодные и горячие закуски

Мясное изобилие 350г - 1100р
говядина, свинина, курица, рулет куриный, балык куриный, сервелат, ветчина, зелень

Овощная трапеза с соусом блю-чиз 350гр - 370р
перец, помидоры, огурцы, редис, сельдерей, зелень

Ассорти солений 200гр – 320р
маринованный чеснок, помидоры черри, огурчики, красная капуста

Сырное плато 200гр – 560 р
пармезан, камамбер, бри, моцарелла

Рыбное плато 120гр – 540р
севрюга г.к, семга м.с, горбуша

Ролы из семги и сливочного сыра (три рола) 100г - 360р

Овощи, фаршированные сыром с чесноком и зеленью 150гр – 320р
баклажаны, помидоры, кабачки

Рыба заливная 50гр – 340р

Язык отварной с хреном 80г - 330р
Жульен грибной или куриный 120гр – 350р
Гребешок с рисом под сырным соусом 150гр – 450р

Салаты (не более 4-х видов на банкет)
«Оливье» 180г - 280р
«Мясной» 180гр – 380р
говядина, курица, шампиньоны , яйцо, сыр

«Сельдь под шубой» 180г – 320р

«Салат с Камчатским крабом» 180г - 450р
Огурец, яйцо, кукуруза

Салат «Спагетти» 250г – 380р
Зеленые фетучини из кабачка и моркови, лосось на грили, оригинальный соус на оливковом масле

Салат «Восток» 250г – 380р
Баклажаны на гриле, моцарелла, соус песто, зелень

Салат «Сырный крем» 250г – 330р
Салатные листья, помидоры, сельдерей, редис, шампиньоны, соус сырный с травами и черным перцем

«Цезарь» с курицей или креветками 250гр – 350р
Салат айсберг, помидоры черри, гренки, яйцо, пармезан, оригинальный соус цезарь, куриная грудка или креветки

«Капрезе» 200гр – 350р
Помидоры, моцарелла, соус песто, соус бальзамический

«Греческий» 250гр – 330р
Салат айсберг, огурцы, помидоры, сыр “Фета”, болгарский перец, маслины, лук красный

Салат с козьим сыром
Запеченный козий сыр в беконе, салат, авокадо, соус на оливковом масле с чесноком 250гр – 380р

Горячие блюда

Ассорти из мини шашлычков (12 шт.) 600гр - 1680р
«Море» - креветка, гребешок, семга
«Земля» - свинина, говядина, курица

Семга под горчичным соусом с прованскими травами, лимоном и оливками 1200гр – 3200р

Террин из двух рыб 1000гр – 1800р
Воздушное пюре из горбуши и трески, запеченное с беконом и овощами

Рулет из говядины 1300гр – 3250р
Нежная говяжья вырезка, запеченная с томатами, болгарским перцем, шампиньонами и розмарином

Блинчики с мясной или грибной начинкой 50гр - 60р

Поросенок запеченный - индивидуально по желанию гостя = 10 000 р

Гарниры

Картофель дольками 50гр - 200р
Рис «дикий», отварной 50гр -200р
Овощи гриль 50гр - 200р
Картофельное пюре 50г - 200р

Десерты

Гордостью нашей кухни является кондитерский цех, который предлагает:

Пироги открытые и закрытые в ассортименте с любыми начинками на ваш выбор 1кг

• Капуста – 650р
• Яйцо с луком – 650р
• Рыбный – 1200р
• Мясной - 1200р
• Картофель с грибами – 850р
• Курица с грибами – 950р


Шарлотка с яблоками, желе из ягод и заварным кремом 1кг - 1200р
Подается порционно с шариком мороженного (6 порций)

Ягодный рулет с творожным кремом 500гр - 750р
Подается порционно (5 порций)

Торты любой сложности от 2кг – от 1700 за кг

Каравай – от 1500р

Пирожки и расстегаи в ассортименте 50г - 60р

Фруктовая ваза
виноград, яблоки, груша, апельсины, бананы, киви, ягоды 1000г - 1200р

Детское меню:

Супчик из домашней лапши с курицей 300р
Котлеты из индейки с картофельным пюре 380р
Котлеты рыбные с рисом 350р
Пельмени с мясом 350р
Вареники с картофелем 330р


Напитки:

Морс 1л – 280р
Сок в ассортименте 1л – 360р
Кока-кола в стекле 0.25л – 120р
Вода с/г, б/г – 0.5л – 70р
Кофе 200мл – 150р
Чай в чайнике 250мл – 150р