Приложение Невеста.info
Общение невест, подготовка к свадьбе. Бесплатно.
Скачать
Вход / Регистрация или

Банкетное меню, стоимость за 1 персону

2500  руб.
Банкетное меню на 1 персону
при рассадке 10 человек за 1 стол
Холодные закуски
1. Мясное плато - 65гр
вяленая оленина, свиная шея с/к, балык свиной с/к, шпик из телятины

2. Рыбное плато - 60гр
семга слабосоленая, масляная рыба, форель холодного копчения,
масло сливочное, лимон, маслины

3. Тарталетки с красной кетовой икрой – 30гр

4. Сельдь «Залом» - 40гр
Филе сельди собственного посола с золотистой
картошечкой, бородинским хлебом и
маринованным белым и красным луком

5. Соления собственного посола – 60гр
Огурчики малосоленые, квашеная капуста
с клюквой, помидоры маринованные

6. Баклажаны по-грузински – 30гр
Рулетики из баклажан с ореховой начинкой, зелень,
гранат

7. Фруктовая нарезка – 250гр

Салаты
1. Картахена – 60гр
Обжаренная куриная печень, обжаренный картофель
«Бейби», корнишоны, помидоры «Черри», листья салата,
заправка на основе «Дижонской» зернистой горчицы и оливкового
масла

2. Гнездо перепелки – 65гр
Отварное куриное филе, свежие и
малосольные огурчики, яйцо перепелиное,
картофель «Пай», майонез


3. Оливье с семгой и красной икрой – 60гр
Семга слабосоленая, красная кетовая икра,
молодой отварной картофель, морковь,
огурец, яйцо куриное, лук зеленый, яйцо
перепелиное, майонез

4. Мюша кей Исланд – 65гр
Обжаренные королевские креветки
в белом сухом вине и лимонном соке,
помидоры «Черри», микс салат, кунжут.
Заправка изготолвена из оливкового масла,
лимонного сока и бальзамического соуса.
Подается в сырной корзинке

5. Бакинский – 60гр
Бакинские помидоры, огурцы, зелень,
красный лук, оливковое масло
Горячие закуски
1. Жульен куриный – 100гр
Куриное филе, обжаренное в сливочно-
сметанном соусе под сырной корочкой

Горячие блюда, гарниры и соусы
1. Ассорти из шашлыков – 280гр
Баранья корейка, телятина, свинина, курица,
индейка, люля-кебаб из свинины и говядины,
шашлык из овощей

2. Картофель печеный на углях – 60гр
молодой картофель запеченный
в мундире на углях

3. Соус «BBQ» - 10гр
красный стручковый Перец,
чеснок, специи

4. Соус "Сацибели" – 10гр
томатная паста, кинза,
чеснок, специи
Хлеб собственного приготовления

1. Грузинский лаваш

Выход на 1 персону – 1306гр

Бар
Морс ягодный собственного приготовления – 0,5л
Сок «J7» в ассортименте – 0,5л
Байкал «Резерв» и Байкал «Жемчужина» б/г - 0,25л
Выход на 1 персону - 1250мл
Стоимость 2557 рублей на 1 персону*
*Без учета сервисного сбора
Читатье далее
Банкетное меню на 1 персону
при рассадке 10 человек за 1 стол
Холодные закуски
1. Мясное плато - 65гр
вяленая оленина, свиная шея с/к, балык свиной с/к, шпик из телятины

2. Рыбное плато - 60гр
семга слабосоленая, масляная рыба, форель холодного копчения,
масло сливочное, лимон, маслины

3. Тарталетки с красной кетовой икрой – 30гр

4. Сельдь «Залом» - 40гр
Филе сельди собственного посола с золотистой
картошечкой, бородинским хлебом и
маринованным белым и красным луком

5. Соления собственного посола – 60гр
Огурчики малосоленые, квашеная капуста
с клюквой, помидоры маринованные

6. Баклажаны по-грузински – 30гр
Рулетики из баклажан с ореховой начинкой, зелень,
гранат

7. Фруктовая нарезка – 250гр

Салаты
1. Картахена – 60гр
Обжаренная куриная печень, обжаренный картофель
«Бейби», корнишоны, помидоры «Черри», листья салата,
заправка на основе «Дижонской» зернистой горчицы и оливкового
масла

2. Гнездо перепелки – 65гр
Отварное куриное филе, свежие и
малосольные огурчики, яйцо перепелиное,
картофель «Пай», майонез


3. Оливье с семгой и красной икрой – 60гр
Семга слабосоленая, красная кетовая икра,
молодой отварной картофель, морковь,
огурец, яйцо куриное, лук зеленый, яйцо
перепелиное, майонез

4. Мюша кей Исланд – 65гр
Обжаренные королевские креветки
в белом сухом вине и лимонном соке,
помидоры «Черри», микс салат, кунжут.
Заправка изготолвена из оливкового масла,
лимонного сока и бальзамического соуса.
Подается в сырной корзинке

5. Бакинский – 60гр
Бакинские помидоры, огурцы, зелень,
красный лук, оливковое масло
Горячие закуски
1. Жульен куриный – 100гр
Куриное филе, обжаренное в сливочно-
сметанном соусе под сырной корочкой

Горячие блюда, гарниры и соусы
1. Ассорти из шашлыков – 280гр
Баранья корейка, телятина, свинина, курица,
индейка, люля-кебаб из свинины и говядины,
шашлык из овощей

2. Картофель печеный на углях – 60гр
молодой картофель запеченный
в мундире на углях

3. Соус «BBQ» - 10гр
красный стручковый Перец,
чеснок, специи

4. Соус "Сацибели" – 10гр
томатная паста, кинза,
чеснок, специи
Хлеб собственного приготовления

1. Грузинский лаваш

Выход на 1 персону – 1306гр

Бар
Морс ягодный собственного приготовления – 0,5л
Сок «J7» в ассортименте – 0,5л
Байкал «Резерв» и Байкал «Жемчужина» б/г - 0,25л
Выход на 1 персону - 1250мл
Стоимость 2557 рублей на 1 персону*
*Без учета сервисного сбора
На сайте

Ресторан "Кузьминки"

Сохранить
Другие предложения этой фирмы
Банкетное меню, стоимость на 1 персону
1
Банкетное меню, стоимость на 1 персону
3500 руб.
Банкетное меню, стоимость на 1 персону
1
Банкетное меню, стоимость на 1 персону
3065 руб.
Похожие предложения
Банкетное меню, чек на человека - Европейский зал
4
Банкетное меню, чек на человека - Европейский зал
2500 руб.
Банкетное меню, стоимость на 1 персону
1
Банкетное меню, стоимость на 1 персону
3500 руб.
Банкетное меню, чек на человека - Панорамный зал
10
Банкетное меню, чек на человека - Панорамный зал
2500 руб.
Банкетное меню в зале "Бриллиантовый"
1
Банкетное меню в зале "Бриллиантовый"
2500 руб.

Скачивай приложение Невеста.info для общения с единомышленниками. Бесплатно.

 
Загрузка...
Отмена
Свяжитесь с фирмой Сообщение невесте
Пожалуйста, скажите, что нашли информацию на Невеста.info
Нажимая "Отправить" вы соглашаетесь с правилами сайта
Нажимая "Отправить" вы соглашаетесь с правилами сайта
Невеста.info — всё для подготовки к свадьбе